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Herzlich Willkommen

Es ist Zeit ...

Zum Jahresende 2024 werden wir unser Hotel Grünwinkel stilllegen!
Liebe Gäste und Weggefährten, all die Jahre haben wir unseren Grünwinkel voller Freude und mit viel Enthusiasmus geführt - zum Wohle unserer Gäste und zu unserem Wohle.
28 Jahre Gäste verwöhnen, Wünsche erfüllen, kulinarische Genüsse bieten und ein Wohlfühl-Ambiente schaffen, war unsere Passion.
Jetzt werden wir uns eine Auszeit gönnen und uns Zeit für uns nehmen.
Wir danken allen Wegbegleitern von ganzem Herzen, dass Ihr uns so lange Jahre die Treue gehalten habt und wünschen Euch das allerbeste.
Lebensfreudige Grüße senden Euch
Christel, Willi und die guten Geister vom Hotel Grünwinkel

Rezeption

Es ist Zeit ...
Es ist Zeit ...

Zum Jahresende 2024 werden wir unser Hotel Grünwinkel stilllegen!

Liebe Gäste und Weggefährten, all die Jahre haben wir unseren Grünwinkel voller Freude und mit viel Enthusiasmus geführt - zum Wohle unserer Gäste und zu unserem Wohle.
28 Jahre Gäste verwöhnen, Wünsche erfüllen, kulinarische Genüsse bieten und ein Wohlfühl-Ambiente schaffen, war unsere Passion.

Jetzt werden wir uns eine Auszeit gönnen und uns Zeit für uns nehmen.

Wir danken allen Wegbegleitern von ganzem Herzen, dass Ihr uns so lange Jahre die Treue gehalten habt und winschen Euch das allerbeste.

Lebensfreudige Grüße senden Euch Christel, Willi und die guten Geister vom Hotel Grünwinkel.

Es ist Zeit ...

Gut? Schlecht? Wer weiß das schon? Vor langer, langer Zeit hatte sich auf der Jagd einmal ein König in den Finger geschnitten. Er rief seinen Leibarzt, der ihn auf der Jagd immer begleitete, und ließ sich einen Verband anlegen. „Aber das wird doch wieder gut, oder?", fragte der König. „Gut? Schlecht? Wer weiß das schon?", entgegnete der Arzt. Die Jagd wurde fortgesetzt. Als sie in den Palast zurückkehrten, hatte sich die Wunde infiziert, also verlangte der König ein weiteres Mal nach seinem Leibarzt. Dieser reinigte die entzündete Stelle, trug behutsam eine Wundsalbe auf und erneuerte den Verband. „Aber wird das auch wirklich wieder gut?", fragte der König, der allmählich etwas ängstlich wurde. „Gut? Schlecht? Wer weiß das schon?", antwortete der Arzt auch diesmal. Der König machte sich nicht grundlos Sorgen, denn innerhalb der nächsten Tage wurde die Entzündung so schlimm, dass der Finger amputiert werden musste. Aus Zorn auf seinen inkompetenten Leibarzt brachte ihn der König höchstpersönlich in den Kerker und sperrte ihn in eine Zelle. „Und? Wie ist es so im Gefängnis, Doktor?" „Im Gefängnis, Majestät? .. Gut? Schlecht? Wer weiß das schon?", entgegnete der Arzt mit einem Achselzucken. „Der ist ja nicht nur unfähig, sondern auch nicht ganz bei Trost!", erklärte der König und ging. Als die Amputationswunde nach einigen Wochen ausgeheilt war, begab sich der König erneut auf die Jagd. Während er der Fährte eines Tieres folgte, wurde er von der übrigen Jagdgesellschaft getrennt und verirrte sich im Wald. Dabei fiel er den Angehörigen eines Eingeborenenstammes in die Hände. Es war ihr Feiertag und nun hatten sie ein Opfer gefunden, das sie ihrem Dschungelgott darbringen konnten. Sie banden den König an einen großen Baum und während die Waldbewohner schon das Messer wetzten, begann ihr geistliches Oberhaupt zu singen und zu tanzen. Schließlich griff der Priester zum Messer, um dem König die Kehle durchzuschneiden, als er plötzlich innehielt und rief: „Nicht! Dieser Mann hat nur neun Finger! Der ist nicht gut genug, um ihn unserem Gott zu opfern. Lasst ihn frei." In den nächsten Tagen gelang es dem König, sich zum Palast durchzuschlagen. Dort angekommen, suchte er sofort den Kerker auf, um sich bei seinem weisen Arzt zu bedanken. „Wegen dieses ganzen 'Gut? Schlecht? Wer weiß das schon?' war ich geneigt, Euch für dumm zu halten. Jetzt aber weiß ich, dass Ihr Recht hattet. Dass ich meinen Finger eingebüßt habe, war gut. Es hat mir das Leben gerettet. Schlecht aber war es von mir, Euch ins Gefängnis zu sperren. Ich bitte Euch um Verzeihung." „Was meint Ihr, Majestät? Wäre ich nicht im Kerker gewesen, hätte ich Euch auf die Jagd begleitet und wäre ebenfalls gefangen genommen worden. Und im Gegensatz zu Euch habe ich noch alle meine Finger!" aus „Der Elefant, der das Glück vergaß" von Ajahn Brahm

Imagefilm Hotel Grünwinkel - Oberharmersbach 2017

Mittlerer Schwarzwald

Wollen Sie sich ein Bild vom mittleren Schwarzwald machen? Hier ein Link zu einem Imagefilm der Kultur- und Tourismus GmbH Gengenbach

Unser Spruch des Tages

Emil Oesch: Wer keinen Zaun um seinen inneren Garten hat, bei dem trampeln alle rein.

Tipps des Hotels Grünwinkel

SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE - 100 gr. Butter, 100 gr. Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 4 Eier, 75 g Mandeln, 100 g Schokolade, 50 g Mehl, 50 g Stärkemehl, 2 gestr. Teelöffel Backpulver. Und die Füllung mit: 6-7 Esslöffel Kirschwasser, 500 gr. Kirschen, 1/2 Liter Sahne. ZUBEREITUNG: Butter schaumig rühren und löffelweise Zucke rund Vanille zugeben. Danach die ganzen Eier unterrühren. Die Mandeln und gerieben Schokolade hinzugeben. Mehl, Stärkemehl und Backpulver mischen, darübersieben und unter die Schaummasse rühren. Den Teig in eine Springfrom geben und backen. Die Torte nach dem erkalten dreimal durchschneiden. Die untere Tortenplatte mit Kirschwasser beträufeln und mit den Krischen bestreichen bzw. belegen. Die zweite Torenplatte drauf und auch diese beträufeln und belegen. Zum Schluss die dritte Platte darübe rund beträufeln. Die Oberfläche und den Rand der Torte mit Schlagsahne bestreichen und mit Schokolade, Sahne und Kirschen verzieren.

Unsere nicht ganz ernstgemeinten Bauernregeln

Der dümmste Bauer hat die größten Kartoffel.

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Letzte Änderung am 30. September 2024 um 11:47:47 Uhr.

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